O
assunto que está em pauta há muito
tempo ganhou mais força recentemente, após
a divulgação de um estudo feito por especialistas
do mundo inteiro: o ambiente sofre uma ameaça
muito maior do que imaginávamos. Neste tema,
a água, parte majoritária do planeta, é foco
dos principais temores. Mas, afinal, ela vai ou não
vai acabar?
Para
Reynaldo Maciel, fundador e diretor-executivo da
H2O Crystal, empresa de distribuição
de água
mineral há mais de 30 anos no mercado e atualmente
a quinta maior do País, a resposta é clara:
não vai acabar, mas isso não é necessariamente
animador.
“A água
tem um ciclo. Ela vira nuvem e depois cai sob forma
de chuva. Ela não
tem como sair do planeta. As nuvens não vão
para a estratosfera”, esclarece Maciel, que emenda: “O
que vai acabar diante de tanta poluição é a água
potável.”
É por isso que a principal
preocupação, ou obsessão,
da H2O Crystal é com o meio ambiente. Por isso,
a empresa atua em duas frentes. Uma é a manutenção
da limpeza da área
onde se localizam suas fontes. Outra é ampliar
o tamanho de suas dependências
para aumentar a abrangência de seu controle particular
da poluição.
“Fui
comprando os terrenos das cercanias para colocá-los
sob a minha proteção. Em cada lote
que fui adquirindo, demoli toda e qualquer construção
do local e esterilizei todo o solo”,
revela Maciel, responsável hoje por mais de
500 hectares de terras em Itapecerica da Serra, município
da Grande São
Paulo.
Para
manter seu terreno como há 200 anos,
muitos de seus de seus funcionários (pelo menos
um terço)
atuam como verdadeiros guardas florestais. Eles têm
a missão de eliminar qualquer foco de poluição
existente ou iminente.
Água terapêutica
Se a água potável está ameaçada,
o que pode ser dito a respeito da água mineral?
Com propriedades específicas, ela é parte
de uma série de tipos de água que são
boas para o homem beber, mas com uma característica única
que a coloca em um espaço nobre: sua ação
medicamentosa.
“Dentre
os principais tipos do líquido que tomamos, é a única
que vai além de acabar com a sede. Ela contém
substâncias
que a caracterizam como mineral, as quais têm
função essencial
dentro da manutenção do metabolismo humano”,
explica o gerente de controle de qualidade da H2O Crystal,
Hélio Carvalho. “A água
mineral tem ação medicamentosa.”
Dentre
os inúmeros componentes da água
mineral para esse fim, alguns se destacam. O sódio,
por exemplo, ajuda a prevenir o cansaço provocado
pelo calor, além de contribuir com o bom funcionamento
da musculatura. Essa também é beneficiada
pelo magnésio, que ajuda ainda a desenvolver
o sistema cardiovascular.
O
cálcio é outro
que favorece o coração,
já que ajuda na conservação dos
batimentos cardíacos, além de combater
a insônia. O potássio, por sua vez, auxilia
no envio de oxigênio para o cérebro, dando
mais clareza para as idéias e facilitando o
raciocínio. Vale também salientar o flúor,
o qual atua na proteção dos dentes contra
cáries e dos ossos, e os bicarbonatos, que atuam
positivamente na digestão. |